خالد السقا
12-12-2007, 10:19 AM
:3dflagsdotcom_egypt
الرمان فاكهة موطنها الاصلي هو ايران وما حولها ومنها انتشرت زراعته في الاجواء الدافئة في السعودية مثال الطائف ويقال عن افضل انواع الرمان هو (الرمان الحجازي) وهو شجرة صغيرة الحجم من الاشجار المعمرةالتي تتساقط اوراقها في موسم الشاتء وزهور الرمان جميلة الشكل بيضاء او حمراء اللون تصلح كزهور تقدم في المناسبات .
وداخل ثمرة الرمان مئات من الحبات المائية اللامعه الشبيهة بفصوص (الماس) وفي كل حبة بذرة صلبة او لينه وفقاً لنوعية الاصناف اما قشر الرمان فعرف عنه كماده ملونة للصباغة بسبب احتوائها علي ماده قلوية تعرف بأسم
(Tannins) والتي تعرف بالعربية بأسم (المغص) وهذه الماده داكنة اللون استعملت في الماضي ومازالت تستعمل حتي الان في دباغة الجلود وكمادة صبغية سوداء اللون لصباغة الحرير .
وفي كلية علوم جامعة الملك سعود في الرياض أجري باحث سعودي د / حسن سويدان بقسم الكيمياء ابحاثا عن ثمار الرمان وقشوره .... ويقول:
ان هناك اعتقادا شائعا لدي بعض الناس عن أهمية قشر الرمان في علاج قرحة المعدة فكثير من هؤلاء المرضي تتحسن أحوالهم بعد تناول قشور الرمان المطحونه مع العسل كوصفة عربية معروفة منذ القدم ومن هنا كان من الضروري اجراء بحوث علمية لمعرفة نوعية المكونات الكيميائية الموجوده في قشر الرمان وأهميتها كعلاج للقرحة .
وجدد البحث ان الامر يتطلب العديد من الاختبارات لتحديد نسبة ودرجة الفعالية للحصول علي افضل النتائج العلاجية لمرضي القرحة بنوعية :في المعدة والاثني عشر .
الرمان فاكهة موطنها الاصلي هو ايران وما حولها ومنها انتشرت زراعته في الاجواء الدافئة في السعودية مثال الطائف ويقال عن افضل انواع الرمان هو (الرمان الحجازي) وهو شجرة صغيرة الحجم من الاشجار المعمرةالتي تتساقط اوراقها في موسم الشاتء وزهور الرمان جميلة الشكل بيضاء او حمراء اللون تصلح كزهور تقدم في المناسبات .
وداخل ثمرة الرمان مئات من الحبات المائية اللامعه الشبيهة بفصوص (الماس) وفي كل حبة بذرة صلبة او لينه وفقاً لنوعية الاصناف اما قشر الرمان فعرف عنه كماده ملونة للصباغة بسبب احتوائها علي ماده قلوية تعرف بأسم
(Tannins) والتي تعرف بالعربية بأسم (المغص) وهذه الماده داكنة اللون استعملت في الماضي ومازالت تستعمل حتي الان في دباغة الجلود وكمادة صبغية سوداء اللون لصباغة الحرير .
وفي كلية علوم جامعة الملك سعود في الرياض أجري باحث سعودي د / حسن سويدان بقسم الكيمياء ابحاثا عن ثمار الرمان وقشوره .... ويقول:
ان هناك اعتقادا شائعا لدي بعض الناس عن أهمية قشر الرمان في علاج قرحة المعدة فكثير من هؤلاء المرضي تتحسن أحوالهم بعد تناول قشور الرمان المطحونه مع العسل كوصفة عربية معروفة منذ القدم ومن هنا كان من الضروري اجراء بحوث علمية لمعرفة نوعية المكونات الكيميائية الموجوده في قشر الرمان وأهميتها كعلاج للقرحة .
وجدد البحث ان الامر يتطلب العديد من الاختبارات لتحديد نسبة ودرجة الفعالية للحصول علي افضل النتائج العلاجية لمرضي القرحة بنوعية :في المعدة والاثني عشر .